| construire un four electrique | |
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Auteur | Message |
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le granfred Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 5409 Age : 63 Localisation : SAVOIE Date d'inscription : 16/02/2006
| Sujet: construire un four electrique Ven 29 Juil 2011 - 19:19 | |
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marco polo Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 7025 Age : 66 Localisation : charente Date d'inscription : 13/04/2009
| Sujet: Re: construire un four electrique Ven 29 Juil 2011 - 20:12 | |
| j' en ai refait un complétement , faut commencer par le rapport volume puissance et temp souhaitée ; y compris biensur pour quelle type de cuisson ... de celà découle la conception et les possibilités techniques ... | |
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le granfred Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 5409 Age : 63 Localisation : SAVOIE Date d'inscription : 16/02/2006
| Sujet: Re: construire un four electrique Ven 29 Juil 2011 - 20:58 | |
| et bien voilà, four de décirage volume intérieur de 80 X 60 X 60 cm pour atteindre 800° | |
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didou1956 demi ouvrier
Nombre de messages : 70 Age : 68 Localisation : Nimes Date d'inscription : 25/03/2009
| Sujet: Re: construire un four electrique Ven 29 Juil 2011 - 22:52 | |
| Bonjour,
tu peux peut être trouver des infos intéressantes ici | |
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marco polo Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 7025 Age : 66 Localisation : charente Date d'inscription : 13/04/2009
| Sujet: Re: construire un four electrique Sam 30 Juil 2011 - 12:38 | |
| avec ce volume en triphasé ca passe sans soucis ; résistances sur tube , sur trois parois ( côtés fond ) , sole avec grille et tiroir de récup cire ou tole avec tube en dessous ; tu fait un plan du briquetage et supports des tubes ; tu contacte mr velly à céradel limoges , il calcule la longueur de résistance et te les livres en spirales prétes à poser ; à voir aussi évidemment sonde régule , relai et contacteur ;il faut que le tout soit cohérent .....perso je mettrais la sonde ds la porte à mi hauteur , c'est là ou ca craint le moins ....prévoir une cheminée avec registre pour la vapeur ..... | |
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le granfred Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 5409 Age : 63 Localisation : SAVOIE Date d'inscription : 16/02/2006
| Sujet: Re: construire un four electrique Sam 30 Juil 2011 - 15:37 | |
| oui, le problème qui stresse, c'est surtout le côté câblage électrique. le relais, le contacteur, et les tubes pour les résistances... | |
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Robert.H Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 1394 Age : 68 Localisation : Creuse Date d'inscription : 27/09/2008
| Sujet: Re: construire un four electrique Sam 30 Juil 2011 - 19:36 | |
| C'est à peu prés le volume du mien, 60*55*90 Six résistances de 1500 W EN 220 volts. J'ai jumelées les résistances 2 par 2 et les aies branches en 380 entre 2 phases. Chez énither à Deluze dans le Doubs, ils font des panneaux de fibre rigide qu'ils fraisent pour recevoir les résistances. Ils peuvent même calculer la puissance de ton four. Je posterai le schéma électrique la semaine prochaine car je ne suis pas à l'atelier en ce moment ( je déménage la maison et plus tard l'atelier) | |
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marco polo Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 7025 Age : 66 Localisation : charente Date d'inscription : 13/04/2009
| Sujet: Re: construire un four electrique Sam 30 Juil 2011 - 23:26 | |
| Ok avec robert sur le montage , six ou trois , l'important c'est d'arriver en triphasé ; les résistances sur tube tiennent mieux le choc ds le temps .... mais tout dépends du matos envisagé pour le four et du budget ! donc avant d'avancer , demande à plusieurs fournisseurs leur solutions en matériel électrique ....Celui qui te fournit les résistances (et le schéma ) devrait être le même que pour la sonde ou la régule .... comme ca pas d'aventures dans du matériel incompatible ,ou disfonctionnement ... faire un four coute suffisamment cher et pour un certain temps , donc à mon avis éviter de bricoler ...demander au pro du réfractaire de quoi faire le briquetage , au pro de la feraille l'armature , et de même pour la partie électrique ; pour un four de cette taille et pour du décirage y a pas besoin d'une rolls ( en electrique pas bp de risques ) mais faut du costaud si tu veux que ca dure , donc une chaine sans point faible .... | |
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le granfred Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 5409 Age : 63 Localisation : SAVOIE Date d'inscription : 16/02/2006
| Sujet: Re: construire un four electrique Lun 1 Aoû 2011 - 9:06 | |
| chez Adam y a un 400 l de 16KW tarif de 8500 € c'est pas rien.
y aurait aussi la solution du four électrique vertical utilisé en cloche ??? avec un système pour retourner le moule facilement et couler aussitôt | |
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| Sujet: Re: construire un four electrique | |
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