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 dans le cochon....

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AuteurMessage
jhon
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jhon

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MessageSujet: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptyVen 15 Fév 2008 - 21:45

Mon boucher, monsieur Paul sourire , était en demande de pièces pour sa collection, comme il l'aime lard....et que j'adore la cochonaille, me voilà fait comme un camenbert un 15 aout sur la route de mon cuq, et ce pendant les travaux d'élargissement de voie d'entrée sourire

dans le cochon.... Dsc01210

dans le cochon.... Dsc01211

dans le cochon.... Dsc01212

Papier mâché façon "vintage" (coins écaillés, peinture jaunie)


Dernière édition par le Ven 15 Fév 2008 - 23:58, édité 2 fois
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JJ
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptyVen 15 Fév 2008 - 22:26

ben mon cochon ! bel gueule

____________________________ .
Certains regardent la vase au fond de l'étang, d'autres contemplent la fleur de lotus à la surface de l'eau, il s'agit d'un choix (Dalaï Lama).
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carzo
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carzo

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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptyVen 15 Fév 2008 - 23:01

tout est bon!

____________________________ .
la pluie ne mouille pas la langue du sage
Carzo et Confucius associés
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Marc T
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptyVen 15 Fév 2008 - 23:38

Groïnk bravo

ne fais pas aux truies ce que tu ne voudrais pas que l'on te fît
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roseleur
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptyVen 15 Fév 2008 - 23:48

tu vas pas tellement faire de lard avec ça sourire
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jhon
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptyVen 15 Fév 2008 - 23:56

plutot du troc...
la cochonaille de qualité çà se fait rare de nos jours..... super
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:00

un bon ssaussisson de Lyon à cuire avec des patates et du beurre mmmmm
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Farang
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:02

en belgique ils n'ont plus de veau vache et cochon et même plus de Perrette
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:06

sont obligés de faire du marché noir
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Farang
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:09

et de mâcher du papier pour couper l'appétit
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:16

quand vous etes tous attablés et qu'il n'y a rien à manger: chantez une chanson ça remet du baume au coeur
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:17

pfff encore des patates....
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:21

oui mais des frites !
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:23

ben non désolé varmic le saucisson de lyon c'est avec patates bouillies et du beurre ou alors gratin dauphinois
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:26

préfère le Jésus moi
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:27

avec des frites;c'est le plat national
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jhon
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:29

et la sauce lapin !
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:31

avec des carottes
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jhon
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:38

ha non sauce lapin...

Sauce Lapin




INGREDIENTS :




  • 3 ou 4 oignons hachés
  • 3 cuillers à soupe de sirop de Liège
  • 50 gr. de beurre
  • 1 à 2 cuillers à soupe de farine ou de maïzena, pour
    lier la sauce
  • du sel et du poivre
  • 2 clous de girofle
  • 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, 1 c à c de
    marjolaine

PREPARATION :



  1. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir
    le hachis d'oignon, 1 à 2 min
  2. Ajouter 5 cl d'eau et poursuivre la cuisson 5 min
    à feu moyen
  3. Remuer sans cesse, les oignons ne doivent pas colorer.
  4. D'autre part, mélanger la farine et 20 cl d'eau chaude.
  5. verser le mélange sur les oignons,et poursuivre la
    cuisson 2 à3 min.
  6. Ajouter le sirop et les épices
  7. Mélanger bien le tout et laissez mijoter 20 min à
    feu doux
  8. La sauce doit être épaisse et brillante.
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:41

langue
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:41

où est le lapin là dedans,c'est un lapin de vide ?
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:42

c'estun lapin vargitarien
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:44

et le sirop de Liége qu'estce que c'est,c'est pour alléger la mixture ?
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jhon
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:53

pôvre de vous ignorer le sirop de Liège ...

dans le cochon.... Ad_sirop_small
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:55

oui je crois que je connais c'est des poires et des pommes concentrées?
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:56

çà c'est de l'art

dans le cochon.... Boulet_frites
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 0:58

encore mac jhonalds
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 1:06

attention là tu frises l'incident diplomatique sourire
jhonsé bové vas pas apprécier
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 6:56

j'suis morde de rire !
merci à vous pour ce sourire matinal !
et bravo jhon pour ton cochon ......
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JJS
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 8:29

j'suis pas en papier maché...mais...dans l'cochon tout est bon...!
alors pour ton boucher :

"CHARCUCHON"
dans le cochon.... Charcu10
Terre cuite 19x18x16
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Wanda
l'éternelle apprentie
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 9:00

jhon a écrit:
pôvre de vous ignorer le sirop de Liège ...

dans le cochon.... Ad_sirop_small

C'est l'espèce de compote qu'on sert avec la carbonade?
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jhon
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 9:08

à Liège, il sert "à toutes les sauces", c'est une gelée de fruits qui s'étale surtout sur les tartines matinales sourire
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 10:28

dans le cochon.... Poirpo10
dans tous les bons magasins bio
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... EmptySam 16 Fév 2008 - 23:29

Pale copie sourire
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MessageSujet: Re: dans le cochon....   dans le cochon.... Empty

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