dans le cochon....

Mon boucher, monsieur Paul , était en demande de pièces pour sa collection, comme il l'aime lard....et que j'adore la cochonaille, me voilà fait comme un camenbert un 15 aout sur la route de mon cuq, et ce pendant les travaux d'élargissement de voie d'entrée







Papier mâché façon "vintage" (coins écaillés, peinture jaunie)

ben mon cochon !

tout est bon!

Groïnk

ne fais pas aux truies ce que tu ne voudrais pas que l'on te fît

tu vas pas tellement faire de lard avec ça

plutot du troc...
la cochonaille de qualité çà se fait rare de nos jours.....

un bon ssaussisson de Lyon à cuire avec des patates et du beurre mmmmm

en belgique ils n'ont plus de veau vache et cochon et même plus de Perrette

sont obligés de faire du marché noir

et de mâcher du papier pour couper l'appétit

quand vous etes tous attablés et qu'il n'y a rien à manger: chantez une chanson ça remet du baume au coeur

pfff encore des patates....

oui mais des frites !

ben non désolé varmic le saucisson de lyon c'est avec patates bouillies et du beurre ou alors gratin dauphinois

préfère le Jésus moi

avec des frites;c'est le plat national

et la sauce lapin !

avec des carottes

ha non sauce lapin...

Sauce Lapin




INGREDIENTS :

• 3 ou 4 oignons hachés
  
• 3 cuillers à soupe de sirop de Liège
  
• 50 gr. de beurre
  
• 1 à 2 cuillers à soupe de farine ou de maïzena, pour
  lier la sauce
  
• du sel et du poivre
  
• 2 clous de girofle
  
• 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, 1 c à c de
  marjolaine
  

PREPARATION :

1. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir
   le hachis d'oignon, 1 à 2 min
   
2. Ajouter 5 cl d'eau et poursuivre la cuisson 5 min
   à feu moyen
   
3. Remuer sans cesse, les oignons ne doivent pas colorer.
   
4. D'autre part, mélanger la farine et 20 cl d'eau chaude.
   
5. verser le mélange sur les oignons,et poursuivre la
   cuisson 2 à3 min.
   
6. Ajouter le sirop et les épices
   
7. Mélanger bien le tout et laissez mijoter 20 min à
   feu doux
   
8. La sauce doit être épaisse et brillante.
   

où est le lapin là dedans,c'est un lapin de vide ?

c'estun lapin vargitarien

et le sirop de Liége qu'estce que c'est,c'est pour alléger la mixture ?

pôvre de vous ignorer le sirop de Liège ...

oui je crois que je connais c'est des poires et des pommes concentrées?

çà c'est de l'art

encore mac jhonalds

attention là tu frises l'incident diplomatique
jhonsé bové vas pas apprécier

j'suis morde de rire !
merci à vous pour ce sourire matinal !
et bravo jhon pour ton cochon ......

jhon a écrit:

pôvre de vous ignorer le sirop de Liège ...

C'est l'espèce de compote qu'on sert avec la carbonade?

à Liège, il sert "à toutes les sauces", c'est une gelée de fruits qui s'étale surtout sur les tartines matinales

dans tous les bons magasins bio

Pale copie