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 Pierres et alimentaire.

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5 participants
AuteurMessage
artH
demi ouvrier



Masculin Nombre de messages : 84
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Date d'inscription : 05/05/2007

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MessageSujet: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptyJeu 17 Mai 2007 - 21:16

Voila.
Je sais qu' on peut faire des objets compatible avec l'alimentaire (plat, saladier, evier, etc. ) avec certain métaux, avec de l'argile et des émaux cuit, mais je sais pas si toutes les pierres peuvent jouer ce role sans traitement.
Je suis pas sur du tout pour les calcaires.
Qu'est ce qu'on peut proposer a l'etat brut, qu'est ce qu'on doit traiter et comment pour eviter les taches profondes, mousses, champignons, etc.?
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Bernard Lougarre
Super Très Grand Maître
Bernard Lougarre


Masculin Nombre de messages : 5575
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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptyJeu 17 Mai 2007 - 23:02

Ca existe pourtant. les appareils qui servent à faire la pierrade. On fait griller des bouts de viande sur un plateau en pierre. C'est quoi ? du marbre ?
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http://www.sculpturesbernardlougarre.sitew.fr
Marc T
Super Très Grand Maître
Marc T


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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptyJeu 17 Mai 2007 - 23:43

La stéatite a été utilisée, outre pour faire des poêles (de chauffage) pour faire des ustensiles de cuisson.

Cf la discussion autour de la pierre ollaire
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http://www.marc-till.com/
loudolle
Louis Dollé,sculpteur Ymagier
loudolle


Masculin Nombre de messages : 7015
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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptyVen 18 Mai 2007 - 1:05

les fours à pain...
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http://loudolle.free.fr
artH
demi ouvrier



Masculin Nombre de messages : 84
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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptySam 19 Mai 2007 - 20:53

Pour les pierrades, je me suis déjà posé la question. Elle sont souvent noires et austaires (peut etre de l'ardoise ) et j'aurais aimé m'en faire avec un beau granit mais j'ai jamais osé.
J'aisseyerais quand j'aurais des invités que j'aime pas, je pourrais vous donner l'info après Smile
Le marbre éclate sous la chaleur, c'est donc pas du marbre.
Je savais pas pour les poêles en stéatite.
J'ai pas trouver la discution sur la pierre ollaire. C'est quoi?
Pour les fours et barbeculs, je crois que c'est souvent des calcaires tendres avec de la brique réfractaire au niveau du foyer du feu.
Pour le traitement des pirres tendre destinées à resté dehors sans mousse, champignon, ou calcin, j'ai trouvé "ROCS'HYDUR" des laboratoires A.T.I.
Quelqu'un a essayé?
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Marc T
Super Très Grand Maître
Marc T


Masculin Nombre de messages : 3446
Age : 69
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Date d'inscription : 20/09/2006

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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptySam 19 Mai 2007 - 21:02

Citation :
J'ai pas trouver la discution sur la pierre ollaire. C'est quoi?
La pierre ollaire est une stéatite, utilisée entre autres pour faire des appareils de chauffage
la discussion commence ici
pour la cuisson tu fais "pierre ollaire" cuisson dans Google
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http://www.marc-till.com/
Aurigod
Sculpteur
Aurigod


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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptyDim 20 Mai 2007 - 9:38

Les produits de finitions.
J'utilise antidrop
http://www.icrsprint.it/icritaly/it/prodotti/marmo/cere.html


Pour les pierres tendre, laisser huileux et gras.

La sculpture est difficilement alimentaire (double sens)
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artH
demi ouvrier



Masculin Nombre de messages : 84
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Date d'inscription : 05/05/2007

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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. EmptyLun 21 Mai 2007 - 21:56

Ok Marc T.
Je vais me mettre a la lecture.
Aurigod.
Ok, la sculpture et forcement l'art, ne peut etre utilitaire.
Enregistré.
Merci pour vos liens.
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MessageSujet: Re: Pierres et alimentaire.   Pierres et alimentaire. Empty

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