J'ai la même (en 2 exemplaires), c'est surtout intéressant pour du travail répétitif (on ne règle qu'une fois) en menuiserie ou ébénisterie, par exemple tenonage à la défonceuse.
Gros intérêt, contrairement au serre-joint, ça ne se desserre pas avec les vibrations.
Je crois que je ne les ai jamais utilisées en sculpture.